Quanto custa construir uma churrasqueira de alvenaria em 2026
Custo detalhado de materiais e mao de obra para churrasqueira de alvenaria. Modelos de 60cm a 120cm com tijolo refratario, coifa e bancada.
A churrasqueira de alvenaria e um classico do quintal brasileiro. Desde o modelo simples de 3 espetos ate a area gourmet completa, o custo varia bastante conforme o tamanho e os acabamentos.
Custo por modelo (somente materiais)
| Modelo | Tijolos refratarios | Tijolos comuns | Custo materiais |
|---|---|---|---|
| Pequena 60cm (3 espetos) | 120 | 250 | R$ 1.200 - 1.800 |
| Media 80cm (5 espetos) | 180 | 350 | R$ 1.800 - 2.500 |
| Grande 100cm (7 espetos) | 250 | 450 | R$ 2.500 - 3.500 |
| Gourmet 120cm | 320 | 600 | R$ 3.500 - 5.000 |
Mao de obra
Um pedreiro experiente constroi uma churrasqueira media em 3 a 5 dias. A diaria de pedreiro para esse servico varia de R$ 250 a R$ 400 (exige experiencia com tijolo refratario). Total de mao de obra: R$ 1.000 a R$ 2.000.
Tijolo refratario: por que nao pode faltar
O tijolo refratario (23x11,5x6,5cm) suporta temperaturas acima de 1.000 graus. Tijolo comum estoura e trinca com o calor direto do carvao. Todo o interior da fornalha precisa ser revestido com refratario e assentado com argamassa refrataria (nunca cimento Portland).
Coifa ou chamine
Para areas gourmet fechadas ou cobertas, a coifa inox com duto e indispensavel. Custa entre R$ 800 e R$ 2.500 dependendo da largura. Churrasqueiras abertas podem usar chamine de alvenaria, mas a tiragem precisa ser bem calculada: a chamine deve ter pelo menos 60cm a mais que a cumeeira do telhado mais proximo.
Base e fundacao
A churrasqueira pesa entre 500 kg (pequena) e 1.500 kg (gourmet). Precisa de uma sapata de concreto de pelo menos 10 cm de espessura com malha de ferro 4.2mm. Nao apoie a churrasqueira diretamente no contrapiso do quintal.
Dica: bancada
Uma bancada lateral em concreto revestida com granito custa cerca de R$ 600 por metro linear. Facilita muito o preparo e serve de apoio durante o churrasco.
Use a Calculadora de Churrasqueira para estimar os materiais do seu modelo.